TABERNER 2005 3/4

BODEGA HUERTA DE ALBALA

Vino tinto elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Syrah procedente de la propia finca. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés Allier.

Toda una revelación en la copa que muestra la existencia del “terruño” meridional, en el que las condiciones del suelo y el clima se alían para dotar a este vino de personalidad propia. Complejo y elegante.

NOTA DE CATA

Color cereza intenso

Desbordan los aromas especiados de zarzamora madura, con recuerdos a moca, regaliz, pimienta y notas de violeta.

El valor varietal se mantiene igualmente atractivo en boca. Equilibrado y sedoso en paso de boca con una agradable yuxtaposición de frutos negros, especiados y el roble revestido de moca.

GASTRONOMIA

Especialmente indicado para acompañar platos de asados, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, caza de pluma, cocidos, cordero asado, jamón ibérico de bellota, quesos curados, risotto, verduras

Contenido en alcohol: 15,5°