1/2 CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA EXTRA JAMOGAR
Referencia: 10008
1/2 CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA EXTRA JAMOGAR 600 grs. aprox.
- Elaborado selección magros extras de cerdos ibéricos de bellota.
- Lleva en más de un 25% partes nobles del cerdo ibérico como cruceta, pluma y presa cortada a cuchillo.
- Embuchado en tripa natural del calibre 65.
- Pimentón dulce de la Vera de Cáceres.
- Sabor muy suave.
- Se presenta envasado al vacío bolsas doradas.
7,97 €
El CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA EXTRA JAMOGAR está elaborado con una selección de magros extras donde el 20% corresponde a cabeceros de lomo. El picado de la carne es uniforme y grueso proporcionando un corte vistoso y elegante. El proceso de embutición con vacío en todas sus fases garantiza la mayor higiene del producto. El embuchado se hace en tripa natural.
Está sazonado con ajo, pimentón y especias personales que le dan un color y un sabor peculiar, diferente y extraordinario.
