MANUEL RAVENTÓS 2007, MEDALLA DE ORO EN CSWWC
11 del Diciembre de 2014
MANUEL RAVENTÓS 2007, MEDALLA DE ORO EN CSWWC
Nos alegra enormemente anunciar que este mes de Agosto se han publicado los resultados del Campeonato Mundial Champagne & Sparkling Wine World Championships 2014 y nuestro espumoso Manuel Raventós 2007 ha sido premiado con la medalla de oro.
El Champagne & Sparkling Wine World Championships 2014 (CSWWC) es un nuevo concurso mundial de vinos organizado por Tom Stevenson, a quien se le conoce como uno de los escritores más reconocidos en el mundo del vino y con más de 30 años de experiencia a sus espaldas. El certamen ha sido creado para proporcionar a los consumidores y al sector la guía anual definitiva de los mejores Champagnes y vinos espumosos del mundo.
Precursor en su terreno por ser el primer concurso vinícola juzgado exclusivamente por Especialistas en Vinos Espumosos y Champagnes y la única competición global en la que todos los jueces deben llegar a un consenso acerca de las medallas concedidas. La combinación de estos dos atributos garantiza un nivel sin precedentes de la coherencia en el proceso de otorgar los galardones siendo la máxima expresión de unanimidad.
CSWWC está abrumado por el número y caché de los participantes en esta primera edición del concurso y el medallero lo constata. Se han catado a ciegas por región, estilo y época; puntuando y valorando en solitario antes de intercambiar impresiones sobre cada uno de los vinos para pasar a consensuar de manera colectiva cuáles pasarían a la fase de los honores.
LOS JUECES:
Tom Stevenson se convirtió en el primer periodista en especializarse en Vinos Espumosos y Champagnes, cuando, después de seis años de investigación, publicó Champagne. Asimismo, Stevenson es columnista en la revista The World of Fine Wine , ha formado parte del jurado en numerosos concursos y,ocupó, hasta 2012, la presidencia en el Decanter World Wine Awards. Essi Avellan es Master of Wine de Finlandia y segunda de los Países Nórdicos, por otro lado, es fundadora de FINE Champagne , la única revista dedicada exclusivamente a Champagne. Y por último, el Dr. Tony Jordan quien fue profesor de enología en la Universidad de Charles Sturt. Además, junto con Brian Croser, creó Oenotec, consultora vitivinícola pionera en la elaboración de vino mediante el uso de acero inoxidable, gases inertes y control de temperatura.
Tony, fue presidente ejecutivo de la multinacional Moët Henessy en América y Australia. Actualmente, trabaja como consultor autónomo para bodegas en Australia, Europa, China o India, entre las que se encuentra el conglomerado francés, LVMH.
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